?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Tarta de Limones

Оригинал взят Аргентина - страна танго, футбола и не только.

tarta


Порции:

2 порции

Ингредиенты
Для теста
100 гр. 0000  муки
25 гр. сахарной пудры
50 гр. холодное масло, нарезное кубиками
Немного сливок или молока, чтобы связать тесто

Для начинки
2 яйца
2 столовые ложки лимонной цедры
150 гр. сахара
25 мл лимонного сока
15 гр. муки 0000
1/4 чайной ложки. разрыхлителя

Готовим
Тесто: Муку просеять, добавить сахар, масло и все быстро замешиваем. при необходимости добавляем немного сливок или молока. Затем тесто выкладываем в небольшие формы. Поставить в холодильник на 30 минут. Выпекать при 175 ° С до образования румяной корочки.

Начинка: взбить несколько минут яйца, лимонную цедру, сахар и сок. Затем добавить муку просеянную с разрыхлителем.
Вылейте начинку в предварительно приготовленное тесто. Выпекать при той же температуре  в течение 20-25 мин.
Как пирог остынет, посыпьте  сахарной пудрой.

Comments

( 1 comment — Leave a comment )
livejournal
Aug. 16th, 2014 06:02 pm (UTC)
Tarta de Limones
Пользователь barva83 сослался на вашу запись в своей записи «Tarta de Limones» в контексте: [...] Оригинал взят у в Tarta de Limones [...]
( 1 comment — Leave a comment )

Latest Month

November 2014
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel